BEST OF 2012 : LES 5 RESTOS-SNACKS PAS TROP CHERS DE L’ANNÉE

Par Tonton Steph / 17/12/2012 Top of the pop / 35 commentaires

La crise faisant son petit effet, on n’allait quand même pas se laisser démonter : aucune banqueroute ne viendra à bout de notre goinfrerie, au service de votre information bien sûr. On a testé ces différents lieux plutôt connus des Dijonnais qui traînent un peu leur panse, notamment pour leur rapport qualité-prix. On revient très bientôt dans la version papier pour vous inviter à bruncher comme tout bon snob qui se respecte.

 


5. A tout va bien (12, rue Quentin)
Meilleur rapport qualité prix de la ville. Au lieu de vous grailler du fast-food pour le même prix, ils vous proposent une assiette simple mais garnie d’aliments nourrissants. Le samedi midi il faut songer à réserver tant le lieu est prisé. Il faut dire que beaucoup de gens du marché viennent y trouver refuge et bonne pitance. L’ambiance est conviviale, et il y a parfois des concerts de chanson française, comme dernièrement avec San Sey’a, un petit groupe dijonnais sympatoche.

 

 

 

 

4. L’Antre II Mondes (21, rue d’Ahuy)
Si vous n’êtes pas trop déprimés par la vue d’un patron en kilt et une ambiance trop dark fantasy, venez goûter leurs gigantesques tartines originales (genre avec du cerf et des marrons, ou de l’Époisses dessus) et à un prix sympa. Les fans ringardos de Kameloot feront les malins en se ruant sur la tartine “Karadok”, consistant en une baguette entière, remplie de divers ingrédients agglomérés ayant déjà plus ou moins l’allure qu’ils auront une fois ingérés. Mais la plupart caleront comme des blaireaux aux deux-tiers de l’engin. Rappelons également que ce lieu rempli de métalleux et de geeks est bien achalandé niveau picole : on y trouve différentes absinthes, des bières pas si courantes, de l’hydromel et de l’hypocras. Mais si, tu connais, c’est la boisson médiévale qui ressemble un peu à du vin chaud. Mais froid.

 

 

3. Best Bagels (82-84, rue Berbisey)
Bon, on en avait déjà causé dans le numéro papier du mois d’octobre, mais il fallait enfoncer le clou. L’essayer, c’est l’adopter: les sandwinchs sont fameux et goûteux, ça dégouline parfois de partout, et quand t’en sors, t’es refait. Le côté sucré-salé du bagel est vraiment bien mis en valeur, et on peut accompagner ses nachos de cheddar visqueux du plus bel effet. La déco y est nickel, avec plein de références aux States, mais toujours avec goût. Et comble pour le ventripotent que vous êtes, il est même possible de s’affaler sur un canapé pour se sustanter. On a pu y assister à un concert de harpe, et les jeunes proprios essayent de vraiment faire vivre le lieu, en gardant la touche yankee. À noter qu’ils auront bientôt de nouveaux concurrents juste en face de la gare, puisque une nouvelle enseigne qui vient tout droit de New York, Murray’s Bagels, s’y implante. Mais très sincèrement, ce qui se fait rue Berb’ est déjà de la balle, et cette multiplication des restos sitôt qu’un concept fonctionne est un peu relou. Il y avait la mode des bars à smoothies, des restos à tapas, maintenant c’est les pubs ou les bagels.

 

 

2. L’Ô - (14, rue Quentin)
On n’avait jamais osé rentrer dans ce truc branchouille, mais il faut bien admettre que la déco épurée et claire de la mezzanine en jette, et que les menus du midi sont tout à fait corrects pour le prix. Le service y a été efficace. On entend bien y retourner un soir, car les menus avaient l’air chiadés et pas forcément ruineux, et on se doute qu’une ambiance un peu tamisée pourra être sympa là-dedans, surtout si vous êtes de sortie avec votre chère et tendre.

 

 

 

 

 

 

1. Osteria Enoteca Italiana (32, rue Amiral Roussin)
Le patron calabrais propose de l’agneau préparé à la perfection et des tagliatelles à l’encre de seiche, saint jacques et gambas à se damner. C’est également le lieu où vous pouvez vous péter des Spritz, ces cocktails vénitiens qui déboîtent à base de Prosecco et d’Apérol, un apéro à base de plante au goût orangé. Et en digeo’, on vous conseille de boire leur Limoncello, excellent, là où la plupart ont un vieux goût chimique ou d’alcool bien gerbant.

 

35 Comments

  1. paul gascoigne
    18/12/2012 at 10:26
    Reply

    l’osteria!!!!!! alors oui, c’est bon. mais tu sors de là tu va direct voir ton banquier pour un credit. c’est super cher!
    ok pour les autres.

  2. Rabat-joie
    18/12/2012 at 10:34
    Reply

    Au risque de passer -comme mon pseudo l’indique- pour la relou de service, Best Bagels c’est quand même cher pour ce que c’est.
    Et l’Osteria c’est encore plus prohibitif, avoir cinq demi lune fourrée pour presque 20 euros c’est tout simplement du vol. Sans compter que le boss est un mec clairement antipathique qui préfère passer sa journée au tèl en italien, plutôt que de saluer ses clients. Pour déguster un spritz et du limoncello, tu peux aussi tester Litlle Italy.

  3. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 11:01
    Reply

    Le proprio de l’Osteria était au contraire aux petits soins. Mais je veux bien te croire. Quand aux prix, c’est ce qu’il faut payer pour se faire un rital correct. Idem pour le bagels : ce sont là beaucoup de produits importés, et bien souvent un mac do revient au même prix, pour certes plus de sandwichs, mais à la qualité vraiment détestable (leur bagel actuel n’a absolument pas un goût de bagel…)

  4. Georges
    18/12/2012 at 11:41
    Reply

    Ouaip, mauvaise expérience aussi à l’Osteria, le mec super antipathique et c’est vraiment cher.
    L’Ô, c’est de la branlette post-Spice.
    A tout va bien… Mais, pourquoi un décor salle de bains dans un restaurant?

  5. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 11:49
    Reply

    Promis, sitôt qu’on m’attribue le budget pré-crise d’un VRP à la caisse d’épargne, je teste pour vous Stéphane Derbord, Le pré aux clercs; La Cloche et La Dame d’Aquitaine ^^

  6. Rabat-joie
    18/12/2012 at 12:04
    Reply

    Forcément, en comparant Best Bagels à MacDo, le pain rond troué l’emporte niveau qualité, sur le vieux Ronald, mais il existe des alternatives non ?
    Et pas besoin de débourser 20 euros pour manger un vrai plat italien sur Dijon. Il suffit de se rendre dans la rue voisine, rue Vauban pour le constater..

  7. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 12:22
    Reply

    Les plats testés à l’Osteria étaient plutôt à 15euros, mais j’avoue ne pas avoir testé le ptit italien de la rue Vauban, si c’est celui tout en longueur (on dirait un couloir) auquel tu fais référence.
    Pour ce qui est des bagels, je n’ai pas fait de comparatif, mais il y aurait moyen, entre celui du centre Dauphine, celui qui va ouvrir vers la gare, et celui qui y existe déjà. Je comparais à Mac Do en m’en tenant aux prix : pour du fast food (si on excepte les kébabs) je préfère désormais me faire un bast bagel original; ils en ont d’ailleurs un “spécial” au magret de canard qui est délicieux en ce moment.
    Si on ramène tout au prix, j’aurais pu faire un petit propos sur Pizza Happy, pizz à volonté à Quetoch ou Marsannay, tant qu’à faire!

  8. James Granville
    18/12/2012 at 13:51
    Reply

    en tant que ressortissant Canadien en Bourgogne/ j’ai testé le Best Bagels/ bon on y va mollo les Gars…. c’est pas du St Viateur Non Plus/ gimme the real Stuff !!!

  9. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 14:20
    Reply

    Les exquis personnages commencent à s’accumuler; tous plus en quête d’authenticité et de plans radins que les précédents. A-t-on un real rital sur le site siouplait?

  10. paul gascoigne
    18/12/2012 at 14:34
    Reply

    mais sparse, donnez un budget resto a tonton steph sil vous plait. si c’est ses thunes qu’il dépense, c’est une honte.
    et je veux un report sur pizza happy. (mais celui là sera + sociologique que gastronomique.)

  11. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 14:36
    Reply

    yeah i love u gaza http://i1082.photobucket.com/albums/j380/allserene/PaulGascoigne.jpg

  12. fred ji
    18/12/2012 at 14:57
    Reply

    L’Osteria = arnaque et mauvaise humeur affichée !!! Beurk… Pour le reste ok. Vous en avez omis deux, avec des formules le midi super sympas et une vraie qualité dans l’assiette et dans l’accueil :
    - Le Grain de Sel, angle Chaudronnerie / Lamonnoye
    - Le DZ’Envie sur le marché : rien que pour les madeleines salées à l’apéro et les guimauves au café. Le tout, ultra frais et fait maison, of course !!!

    • paul gascoigne
      18/12/2012 at 17:13
      Reply

      grain de sel: top!

  13. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 15:19
    Reply

    Il n’y a aucune omission puisque les choix de la rédac sont purement arbitraires et ne cherchaient pas vraiment à faire le tour de la question.
    Il n’y a ici aucune ambition de créer une espèce de Petit Futé.

  14. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 16:27
    Reply

    Allez en bonus puisque il est question de graille http://vimeo.com/55328633

  15. paul
    18/12/2012 at 16:39
    Reply

    Quand est-ce que sparse pensera à nous? Clin d’oeil de My Wok!
    En même temps peut être que vous n’aimez pas!

  16. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 16:55
    Reply

    C’est con mais à une époque j’y squattais littéralement. J’ai goûté tout un tas de wok, sauce singe etc. avec différents mets; puis je me suis lassé : et c’est le reproche que je ferais à Mywok : est-ce que vous êtes tenu de garder la même carte, qui a fait ses preuves, pour l’éternité? Mais effectivement, il y a de l’idée : faire un banc d’essai avec Tigrouwok, l’enseigne rue des Perrières et d’autres en périphérie si il y en a ^^

  17. apolline
    18/12/2012 at 17:17
    Reply

    “Il n’y a aucune omission puisque les choix de la rédac sont purement arbitraires et ne cherchaient pas vraiment à faire le tour de la question.
    Il n’y a ici aucune ambition de créer une espèce de Petit Futé.”

    Sans aller jusqu’à parler de “Petit Futé”, si le but n’est pas d’approfondir le sujet et de s’y donner à fond, quel est l’intérêt de faire un Best Of (sans dire “de faire un article”) ? Il y a bien écrit “guide moderne de Dijon”, non ?

  18. Tonton Stéph
    18/12/2012 at 17:27
    Reply

    Justement, à priori t’as rien compris au concept de “modernité” : il s’agit d’en avoir rien à battre au fond, de pas se la jouer Guide Michelin au moindre article; le sous-titre de Sparse, c’est “média en ligne presque sérieux”. Et Il s’agissait donc d’un petit top 5 qui ne mangeait pas de pain, pas de l’ouverture d’un débat de fond sur le propre de la gastronomie moderne dans les rues de la cité des Ducs.
    Mais si tu veux de la rédac peu synthétique, je t’invite à lire le prochain mag’ où je prendrai un peu plus le temps de comparer les avantages des différents brunchs dijonnais.

  19. fred Ji
    19/12/2012 at 13:11
    Reply

    ”Il n’y a aucune omission puisque les choix de la rédac sont purement arbitraires et ne cherchaient pas vraiment à faire le tour de la question.
    Il n’y a ici aucune ambition de créer une espèce de Petit Futé”

    Je ne voulais pas polémiquer… L’article s’intitule ”Restos snack pas trop chers” et ces deux adresses me semblent correspondre tout à fait !

    Sans rancune, les Sparse ! Je vous aime bien ;)

  20. Quentin Michel
    15/01/2013 at 18:14
    Reply

    Bonjour,

    Alors déjà : merde.

    Ensuite, le gras c’est la vie.

    Canard caca.

    C’est tout ce que ça m’évoque.

  21. Ju'
    15/01/2013 at 20:37
    Reply

    Putaing vous avez oublié le resto U’, le resto plébiscité des étudiants, 2.90 (me semble t il) et la, la queue ne manque pas pour aller manger !!!! aha

    Plus sérieusement, le best bagels, popopo, rien a redire, les meme qu’à lyon : nickel

    Du coup vous m’avez donné la dalle. Ca va être pate a la cargo , le meilleurs resto c’est chez soi ;)

  22. Allyamaeth
    16/01/2013 at 02:46
    Reply

    Bonjour,

    Je suis le patron de l’Antre II Mondes.

    J’ai lu avec interet la critique de mon établissement mais je suis interloqué par le ton condescendant que vous employez à notre égard. Je suis “flatté” d’être dans votre “Top 5 des “Restos-Snacks” “pas trop chers”" mais pas du tout content du ton que vous employez.

    1 : “Si vous n’êtes pas trop déprimés par la vue d’un patron en kilt et une ambiance trop dark fantasy” : en quoi cela est-il déprimant d’être accueilli par un patron en kilt évoluant dans une ambiance soit disant “dark fantasy” ?

    2 :”venez goûter leurs gigantesques tartines originales (genre avec du cerf et des marrons, ou de l’Époisses dessus)” : nous n’avons jamais fait de “tartines avec du cert et des marrons”. Vous confondez sans doute avec le plat médiéval : Cerf aux Chataignes.

    3 : “Les fans ringardos de Kameloot feront les malins en se ruant sur la tartine “Karadok”” : visiblement le respect n’est pas votre fort.

    4 : ““Karadok”, consistant en une baguette entière, remplie de divers ingrédients agglomérés ayant déjà plus ou moins l’allure qu’ils auront une fois ingérés” : ah ben comme ça, c’est sur que ça donne envie ! Si vous vouliez dire avec “subtilité” que c’est de la merde, vous n’auriez pas pu mieux le faire. Donc sur ce coup là je suis quelque peu agacé.

    5 : “Rappelons également que ce lieu rempli de métalleux et de geeks est bien achalandé niveau picole” : ok, donc là on passe pour un bar à pochtrons vu que le mot picole ne rappelle qu’une bande d’alcoolique se piquant la ruche avec tout ce qui leur passe sous la main.

    6 : “Mais si, tu connais, c’est la boisson médiévale qui ressemble un peu à du vin chaud. Mais froid.” : … Ah oui oui… Le ton familier qui fait style “cool on est pote” mais qui finalement n’est qu’une sorte de paravent au mépris que vous n’avez eut de cesse de distiller à l’égard de mon établissement tout au long de cette “critique”.

    Je suppose donc que vous allez vous cacher derrière des revendications du genre “ton libre et libéré”, “faisons fi de tout copinage” ou bien même “adressons-nous au tout venant bobo dijonnais”.

    Donc voila vu la haine et la condescendance de cet “article” je ne comprend pas pourquoi nous nous retrouvons en quatrième place de ce Top 5 à part pour nous faire taper sur la gueule.

    (pas trop) Cordialement (quand même, faut pas abuser)

  23. Stéph
    16/01/2013 at 07:49
    Reply

    C’est exactement ça : ton libre, voire même libéré. Et pas du tout sérieux non plus. Certainement pas un encart commercial en tout cas.
    Parlons du “Karadok”… Vous revendiquez une place dans le Michelin avec?
    Bon, en tout cas je ne suis pas étonné une seconde de la réaction, et il était bien légitime que vous ayez un droit de réponse. Mais pour ce qui est du mépris, je vous renvoie à “article” et “a tout venant bobo dijonnais” : apparemment, ça fait vase communiquant.

    Bien cordialement.

  24. Steph
    16/01/2013 at 11:14
    Reply

    J’ai un peu le temps de développer davantage mon propos.

    C’est sûr que ce n’est jamais agréable de voir son bar se faire chambrer, mais c’est aussi le jeu auquel se prête tout établissement public : on ne peut pas plaire à cent pour cent à tout le monde, et on s’expose aux avis divergents, à un type d’humour sarcastique qu’on ne partage pas, voire à d’authentiques critiques dont il serait bon de saisir l’intérêt. Le pire, c’est que dans l’ensemble j’apprécie plutôt l’Antre, mais comme on dit « qui aime bien châtie bien » ; vous pourriez décréter que si on n’aime pas, on n’en parle pas : mais ce n’est ici pas le cas. Le propre du réel humour c’est d’être apte à l’auto-dérision, voire à la critique de ce à quoi on peut par ailleurs goûter. Je n’ai pas quand même le sentiment d’avoir « profané » votre antre, et je vous enjoins de ne pas y voir non plus une taverne « fantastique » au point d’être sacrée, intouchable.
    La vérité, c’est que j’aurais plus être bien plus dur dans mon humour, notamment, puisque il en est question, concernant le thème précis de votre cordialité. Je peux sans difficulté argumenter concernant tous les points que vous soulevez à bon droit, si vous êtes prêt à entendre des jugements -certes subjectifs- mais qui peut être au moins une part de vérité, qui pourrait vous être utile.
    Sparse n’est pas à incriminer, et le « tout venant bobo » non plus : c’est bien ma manière d’écrire, qui ne s’embarasse effectivement pas de courbettes ou de « respect », que vous êtes en droit d’incriminer puisque vous tenez à vous persuader que tout est appréciable voire parfait par chez vous.

    Il y a des lecteurs qui ne cherchent à voir les choses que sous un jour plaisant, lissé, ou purement objectif. A ceux là nous recommandons de lire de vrais sites portant sur la cuisine, et tout des magazines à encart pubicitaire type « Bing-Bang », qui servent la soupe. Le ton de Sparse a toujours été la décontraction, la légèreté, tout en se voulant piquant. Libre à chacun de trouver ça merdique, insuffisament objectif : et puis, je suis bien placé pour connaître les limites de ce genre d’articles, à vrai dire.
    Cependant, je revendique le droit de thématiser à ma manière ma propre façon d’appréhender un lieu, un plat, une carte, un tarif au final pas toujours aussi appréciable que j’ai bien voulu le dire en terme de qualité/ prix, ou bien une absence flagrante d’aimabilité, une tendance tout aussi flag’ à prendre ombrage de tout ce qui ne va pas dans notre sens. Tout cela, je peux l’écrire, en plus de ma défiance pour les talons compensés, les bracelets à clous ou les kilts. Cela n’engage que moi, comme d’autres ne supporteront pas les baskets et les casquettes de baseball. Est-ce forcément manquer de respect? Je suis le premier à me suprendre à regarder Kameloot pour une énième fois, ou à frayer avec des types qui revendiquent eux-mêmes leur côté geek ou métalleux…
    Concernant l’aspect « piccole », c’est là aussi un côté relâché, qui ne se prend pas au sérieux pour un sou, qui aborde la question des absinthes à 81 degré et autres pichets d’un litre et demi. Il ne s’agit pas de vendre de la verveine ou un Chambertin grand cru, que diable! On aura bien compris que l’Antre, de toute façon, n’avait pas vocation à attirer les viandes saoûles – et pourtant cela reste un bar. Où beaucoup de monde, que vous l’admettiez ou non, ne fréquente pas que pour jouer au Jungle speed, et vient chercher une ivresse : le nier serait du plus haut grotesque.

    Faites donc bien ce que vous voulez, mais je vous invite à plus de sérénité, si vous êtes vraiment si fier de votre établissement. Et si j’ai pas un crâne comme godet réservé à mon nom derrière le comptoir, ma foi, entre nous je m’en remettrai.
    Cela dit, et pour vous signifier que, quoi que vous en pensiez, c’est la bienveillance qui guide, derrière les sarcasmes, mon propos, je ne m’interdit pas de refaire un papelard,par exemple dans la version papier ,plus précis et moins chambreur, sur un des évènements que vous organisez, du genre de cette soirée « fin du monde » qu’on peut mettre à votre crédit. Peut être que vous y verrez plus de justice, mais ceci, pas de façon moins subjective que moi…

  25. Steph
    16/01/2013 at 11:17
    Reply

    Je vois des fautes de frappe, vous aurez rectifié de vous même

  26. paul gascoigne
    16/01/2013 at 12:10
    Reply

    l’Antre2monde c’est un bon établissement. mais le patron n’a aucun second degrés. c’est ballot. je suis déçu.
    il était plutôt sympa ce papier…enfin moi je trouve…mais comme je suis un bobo et que c’est dernier temps c’est pire qu’être nazi….j’ai peut être tort…

  27. Allyamaeth
    16/01/2013 at 14:27
    Reply

    Je ne cherche pas à polémiquer sur le sujet, mais j’utilise mon droit de réponse pour dire ce que je pense de cet article et jamais je n’ai demandé à être supprimé de cette page.

    Quoiqu’il en soit, le “second degré” dont visiblement est fait cet article, est quand même assez agréssif. De plus on a droit à des extremes assez aberrant : quand je défend le Caradok on me parle de Michelin… Je ne vois pas bien en quoi le fait de défendre cette coudée est automatiquement une soit-disant envie de ma part d’être dans le Michelin.

    Et puis je ne pensais pas qu’en donnant mon avis sur cet article on en arriverait à franchir le point Godwin.

    Pour finir vous êtes assez “second degré” dans votre article et vous filez des piques un peu partout, mais vous prenez très mal mon second degré sur les bobos. C’est assez rigolo en somme.

    Bref, je ne vous en veux pas du tout, je ne suis même pas en colère, c’est juste que cet article m’a rempli d’incompréhensin quant à son but.

    Bien à vous.

    • paul gascoigne
      16/01/2013 at 14:53
      Reply

      c’est vrai, jsuis fan du point godwin

  28. Stéph
    16/01/2013 at 18:16
    Reply

    On est tous fans du point Godwin. Mais là on excusera ma candeur, mais je ne vois pas où il est. J’ai même pas parlé du Brennus! ^^

  29. Allyamaeth
    18/01/2013 at 12:44
    Reply

    Pour le point Godwin je parlais du post de paul gascoigne.

  30. pierrot
    18/01/2013 at 18:24
    Reply

    Tout à fait d’accord pour “A tout va bien”, vraiment le resto le plus sympa du centre ville.
    Et tout à fait d’accord pour le Godwin busted d’Allyamaeth, tiens.

  31. eklipse
    18/01/2013 at 23:54
    Reply

    Bien le bonsoir jeunes nobliots!
    Je suis la patronne de l’Antre et… je me suis bien marrée en vous lisant moi ;)
    Un jour les geeks domineront le monde! (A moins que ça ne soit déjà le cas?)

  32. Stéph
    19/01/2013 at 10:19
    Reply

    aaaaaahn hében voilà un affect déjà plus adapté! You’re welcome!

  33. theoph
    20/01/2013 at 19:35
    Reply

    Arrétez de parler de Caradok ca me donne faim !

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